Menu de 1926

A l'époque où une grande marque Américaine vante les mérites de son Big machin, une autre ceux de sa pétillante boisson, où l'on nous propose des steaks à bas de protéines végétales, où les grandes surfaces nous inondent des plats cuisinés improbables.... que penser de ce menu de noces servi à Sommières le 11 décembre 1926? De nos jours il coûterait une petite fortune et puis, quels estomacs pourraient le supporter ?




Bon appétit !
Coll AJ